Krank durch Essen, Pillen & Co?

Peter-Hansen Volkmann ist überzeugt, dass es so ist. Wer sich sein Essen und/oder seine Vitamintabletten im Supermarkt kauft, der hat gute Chancen krank zu werden. Vielleicht hat er Recht. Andererseits: an diesem Arzt scheiden sich die Geister. Begeisterte Patienten beschreiben,… Continue Reading

Superfood aus dem Wald oder Garten

Die Bärlauchzeit ist längst vorbei, aber das Bild gefällt mir. Es erinnert mich an diese ersten warmen Märztage, an denen der Knoblauchduft den Wald erfüllte. Kenner sehen natürlich sofort, dass es sich hier nicht um den üblichen Bärlauch handelt, sondern… Continue Reading