Wenn Essen krank macht…

Heuschnupfen, tränende Augen, Nahrungsmittel-Allergien, Asthma oder Neurodermitis: Allergien sind eine Zivilisationskrankheit. Eine moderne Pest sozusagen, die zum Leben in unserer modernen Welt offenbar gut passt. Leider. Warum würde man sonst von einer Zivilistationskrankheit und urbanem Lebensstil als Ursache für die… Continue Reading

Bienenstockluft wirkt. Gegen Asthma zum Beispiel!

Zugegeben, bei der Überschrift habe ich gezögert. Darf man schreiben, dass etwas wirkt, wenn kein evidenzbasierter Datenhintergrund da ist? Aber es gibt Fallbeispiele, es gibt erste vorsichtige Studienergebnisse und Erfahrungen. Ja, es scheint tatsächlich etwas dran zu sein an der Bienenstockluft. Sehr… Continue Reading